赤身（あかみ）【heartwood】

木材における赤身とは、木の中心の部分のこと。その名の通り赤みがかっている（ことが多い）ことからこう呼ばれます。心材（しんざい）とも呼ばれます。

一般的に赤身は、赤身をとりまく辺材（白太とも呼ぶ）よりも耐朽性が高く、価値も高いです。その理由の一つに、辺材に比べて水分が少ないことが挙げられます。赤身と辺材の境界がわかりやすい木には、スギやカラマツ、ヒメコマツ、ネズコ、クリ、ヤチダモ、ケヤキなどがあります。